オスマン帝国は「国内」経済の運営において、直接的な介入に消極的であった。それでも、ギルド規制を行った。
それは、官僚国家として、消費者保護を目的とする生産者への監視であった。具体的には最高価格を設定する措置（ナルフ、タスイラ）である。
これは公正価格の設定に他ならないが、ギルド組織の代表とムフタシブ（市場監督官）らの協議により決定された。この公定価格はカーディー法廷台帳に記録され、裁判官（カーディー）の監督のもとに監視され、違反者は罰せられた。
この措置は、15、16世紀には市場の全商品を対象としていたが、17世紀以後では、通常、小麦や食肉などの主要品目に限られるようになった。それは、ほかのイスラーム王朝がとった公正価格以上に、国家の市場への介入を意図していた。
参考文献：
『イスラム世界の経済史』 第二部第３章第３節：公共空間としての市場 加藤博（NTT出版、2005年）
『イスラームの国家・社会・法』 H.ガーバー 黒田壽郎訳（藤原書店、1996年）
■関連知識カード／章説明他：
ムフタシブ
★この記事はiCardbook、『イスラーム世界の社会秩序 もうひとつの「市場と公正」 Vol.2 市場経済における「イスラームの道」（歴史編）』を構成している「知識カード」の一枚です。
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