著者: 鈴木 宣弘 , 木下 順子
出版社: 日本経済新聞出版社
ISBN : 9784532112158
「食料危機への懸念は、2006～08年に食料価格が上昇したことで強くなった。しかし、ほんとうに起こり得るのだろうか。『食料を読む』は、経済（学）的に考えて、あり得ないと説く。「需要が増えているのに供給が増やせないから価格が上昇する」と考えがちだが、「価格が上昇すれば供給が増える」と考えるべきであり、実際、世界の食料生産はまだまだ伸ばせると論じる。」
THE21書評から | PHPオンライン 衆知｜PHP研究所 https://shuchi.php.co.jp/article/106
「本書は、経済、資源・エネルギー、環境、自給率や安全性など、様々な要素が複雑に絡み合う現代の食料問題を総合的に解説。近年の食料価格の高騰がなぜ起きたのか。市場構造、新興国の経済成長、バイオ燃料需要の増大などとの関係を検証。高い食料自給率を維持する欧米各国の食料政策を参照しながら、日本の食料貿易、農業政策、アジアにおける食料の確保について考える。最終章では、生産現場、消費者、政府それぞれの視点から、日本の食の未来をどのように支えていくかを考察。」
https://www.amazon.co.jp/dp/453211215X/sasazamani-22
「テクストとは多次元の空間であって、そこではさまざまなエクリチュールが、結びつき、異議をとなえあい、そのどれもが起源となることはない。テクストとは、無数にある文化の中心からやって来た引用の織物である。」（ロラン・バルト「作者の死」『物語の構造分析』）
"The text is a multidimensional space, and there, the various Ekritule are connected and challenged, none of which originates. The text is a woven fabric of quotes that came from countless cultural centers."(Lauren Barth "Death of the Author" "Structural Analysis of the Story")
水
農作物と魚
http://society-zero.com/icard/395029
この記事は「 なぜ経済学は経済を救えないのか （下）政策展開の経済理論」の「参考文献」リストの一つです。
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This article is one of the "References list" of "「 なぜ経済学は経済を救えないのか （下）政策展開の経済理論」"
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倉阪 秀史 所属教員紹介 ｜ 千葉大学法政経学部 http://www.le.chiba-u.ac.jp/member/kurasaka.html
『「未来カルテ」をウチの自治体で』実際に使ってみた話。～無料で使えるエビデンスデータで、人口減少社会を迎え撃つ！～ その１(全３ページ) - 社会技術研究開発センター https://ristex.jst.go.jp/examin/active/i-gene/i-gene_act/20171104i-gene-01.html
［はじめに］『なぜ経済学は経済を救えないのか』 – iCardbook｜知の旅人に https://society-zero.com/icard/3343