それはゴリラ祖先もチンパンジー祖先も食べない地下の塊茎を、果実が少ない時期に食べることだったのではないだろうか…
タグ: 火の賜物
肉食と調理が可能にした胃腸の縮小
胃と小腸は、脳と同じくらいエネルギー消費量の高い臓器である。したがって、胃腸の縮小は基礎代謝の減少に強く影響す…
人類の行動的進化 火の使用と調理
肉食の進化によって高栄養な食物の供給源を開拓した人類は、さらに脳が大きくなった一〇〇万年前頃、火の使用を始め食…
関心と興味の外に広がる、「知の世界」へ ようこそ
それはゴリラ祖先もチンパンジー祖先も食べない地下の塊茎を、果実が少ない時期に食べることだったのではないだろうか…
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